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私房烘焙大师班1

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课程内容

私房烘焙大师班

课程亮点
  • 小班教学

  • 60天实操+15天实践课程

  • 课程99%实操+1%理论

适用人群
  • 0基础-蛋糕面包烘焙爱好者

目标收获

学一门烘焙技术 就业+创业双扶持

课程介绍

学习时间:60天实操+15天实践课程 品种介绍: 一、私房蛋糕裱花类: 1、抹面:圆形,心形,芭比等(约6种) 2、花边:贝壳边、裙带边、波浪花边、U型边等(约16种) 3、花卉:玫瑰花、小野菊、奥斯丁等(约6种) 4、网红蛋糕:ins风蛋糕、韩式手绘蛋糕、卡通蛋糕等(约22种) 5、装饰配件:巧克力配件、艾素糖配件、蛋白糖配件、淋面、刷金等(约23种) 6、风味奶油:巧克力口味、草莓魔幻口味等 7、胚体:戚风蛋糕、海绵蛋糕、裸蛋糕 8、出品蛋糕:ins风、网红蛋糕等(约4款)

二、甜品类: 虎皮卷、千层蛋糕、爆浆蛋糕、巧克力磅蛋糕、红丝绒蛋糕、芒橙慕斯、葡式蛋挞、广式月饼、蔓越莓饼干等(约31款) 三、法式西点类: 抹茶慕斯、焦糖巧克力慕斯、茉莉花慕斯等(约8款) 四、韩式裱花、创意造型蛋糕等(约18种)

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:碧圣凯斯烘焙培训机构

    单位名称:山西碧瑟凯斯餐饮管理有限公司

    账号名称:bskshb(131******70)

    所属城市:山西太原

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 140589

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