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课程介绍
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
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李老师
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- 史
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史*131****1505
2025/04/15 报名课程：油泼面
环境5师资5服务5效果5
在这里学的刀削面，挺好的，学完回去已经开上店了，学习效果不错。
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- 李
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李*员151****0367
2024/12/30 报名课程：香辣扒鸡
环境5师资5服务5效果5
环境设施挺满意的，教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，让我每次上课都挺方便。老师们讲解深入浅出，因材施教，课程设置合理，服务态度也好，让我感觉学习效果不错，掌握了实用技能，学习能力也提升了不少。
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*女士135****4514
2024/05/30 报名课程：大馅混沌
环境4师资5服务5效果5
在这里学的小吃课，挺好的。
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*同学136****4437
2024/02/27 报名课程：过桥米线
环境5师资5服务5效果5
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机构评分
环境：4.6师资：4.8服务：4.8效果：4.8
公示信息
店铺名称：太原香香姐小吃培训
单位名称：太原市香香姐餐饮管理有限公司
账号名称：tyxxj（180******72）
所属城市：山西太原
入驻时长：3年会员
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