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课程简介:营养粥已经成为近几年大街小巷流行的健康饮品,因其丰富的营养和可口的味道广受各种消费群体的亲睐。适合经营场所:学校,医院,小区,超市等等香香姐小吃培训营养粥煮粥诀窍在于原料的准备,食材的搭配以及用量、火候的掌握。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品、按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。营养粥咱们给你30种粥的配方,培训内容包括选材的搭配,米与水的比例,熬制的时间,在咱们这实际操作八种有代表性的,皮蛋瘦肉粥,牛奶燕麦粥,八宝粥,银耳莲子粥,小米金瓜粥,水果粥,紫薯粥,紫米粥。其他的就都会做了。
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课程简介:培训项目:石子饼、豆腐脑、白吉馍、丸子汤、无矾油条、千里香混沌、羊杂割、鸭胸卷饼、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、营养粥、大肠包小肠、八宝粥、油炸糕、卤水豆腐、蔬菜煎饼、菜盒子、五谷现磨豆浆、台湾手抓饼、里脊扒饼、大馅混沌、老豆腐、胡辣汤、石头饼
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